Fruchtmuesli Joghurt Torte

Zutaten für eine Torte

FÜR DEN BODEN
1 Schokolade-Mandel-Boden
FÜR DIE FÜLLUNG
400 g QimiQ Classic, ungekühlt
150 g Fruchtmüsli
100 g Naturjoghurt
50 g Apfel, gerieben
50 g Erdbeeren, klein gewürfelt
100 g Zucker
150 ml Sahne 36 % Fett, geschlagen
FÜR DIE DEKORSAHNE
100 g QimiQ Classic, ungekühlt
100 ml Sahne 36 % Fett, geschlagen
1 Pkg. Vanillezucker
Frische Früchtemischung, zum Dekorieren

Zubereitung
1. Für die Füllung: Ungekühltes QimiQ Classic glatt rühren. Fruchtmüsli, Joghurt, Apfel, Erdbeeren und Zucker dazugeben und gut vermischen. Geschlagene Sahne unterheben.
2.Den kalten Schokolade-Mandel-Boden in der Mitte durchschneiden und mit der Creme füllen.
3. Für die Dekorsahne: Ungekühltes QimiQ glatt rühren. Geschlagene Sahne und Vanillezucker unterheben und die Torte damit dekorieren.
4.Mindestens 4 Stunden kühlen (im Idealfall über Nacht).
5.Mit frischen Früchten garnieren.
Zubereitungszeit:  ca. 25 Min.   Wartezeit